Nonostante i numerosi controlli, nei mesi scorsi sono stati segnalati un gran numero di prodotti alimentari non adatti alla vendita per i quali è stato imposto il ritiro dal mercato da parte delle aziende produttrici.
Tra i vari alimenti segnalati solo nell′ultima settimana di dicembre troviamo (solo alcuni):
. Opramolla Mario eredi Srl – alici marinate in vaschette sott′olio per la la presenza di larve di anisakis nella materia prima lavorata (le alici) come comunicato dal fornitore. Le alici sono state prodotte da Artigiana Sud S.R.L. di Scafati in provincia di Salerno. I lotti oggetto del richiamo alimentare sono 171022 – 271022 – 071122 – 221122 con scadenze 17/04/23 – 27/04/23 – 07/05/23;
. Artigiana Sud – alici marinate in vaschette sott′olio per la presenza di larve di anisakis nella materia prima lavorata (le alici) come comunicato dal fornitore. Le alici sono state prodotte da Artigiana Sud S.R.L. di Scafati in provincia di Salerno. I lotti oggetto del richiamo alimentare sono: 121022-171022-201022-241022-261022-271022-071122-081122-141122-161122- 221122-241122. Scadenze Richiamate:12/04/23-17/04/23-20/04/23-24/04/23-26/04/23-27/04/23- 07/05/23-08/05/23-14/05/23-16/05/23-22/05/23-24/05/23;
. Il Tagliere del re – salame Milano per la possibile presenza di salmonella. Il salume è prodotto per Aldi da E.Ga srl nello stabilimento di via Palmiro Togliatti 8 a Melzo (MI), Italy. Il lotto interessato dal richiamo è contraddistinto dal numero L22D259 con scadenza 17.01.2023;
. Consilia – Cialde per Caffè espresso per la possibile presenza di ocratossina A oltre i limiti di legge. I prodotti interessati per SUN soc. cons. a rl dall′azienda Caffè Trombetta Spa nello stabilimento di via Castelli Romani 132, a Pomezia (RM). Il caffè è in vendita in confezioni da 16 pezzi da 7 grammi (112 grammi), con i numeri di lotto 01ND02B e 01ND03B e il termine minimo di conservazione 02/02/2024 e 03/02/2024.
. Smart (Esselunga) – riso lungo per la possibile presenza di cadmio. I lotti interessati corrispondono al termine minimo di conservazione: 06/10/2023, 07/10/2023, 10/10/2023, 19/10/2023, 20/10/2023, 11/11/2023, 12/11/2023, 15/11/2023, 16/11/2023, 17/11/2023, 18/11/2023, 19/11/2023 e 25/11/2023. Il riso è venduto nelle confezioni da 5 kg ed è prodotto per Esselunga Spa dall′azienda Panigada T & F Snc, nello stabilimento di via Corelli 32 (Milano).
. Tre Mulini – Focacce con olio extravergine di oliva per la possibile presenza di ocratossina A. Le confezioni sono state prodotto da Fartons Polo nello stabilimento di Poligono Industrial III, Calle Vimeters,15 – 46120 Alboraya (Valencia) – Spagna. I lotti sono contrassegnati dal numero 223740 con scadenza 13.01.2023.
. Sapori & Dintorni – Fontina Dop per possibile presenza di E.Coli. Il formaggio è stato prodotto per Conad Soc. Coop. dalla Cooperativa Fontina S.C.; è venduto nelle confezioni da 200 grammi ed è contraddistinto dal numero di lotto C299103596 con data di scadenza 09/01/2023.
Dal punto di vista imprenditoriale, i richiami dei prodotti arrivano ad incidere sulle finanze aziendali per decine di migliaia di euro, talvolta centinaia di migliaia.
E′ possibile tutelarsi da rischi di questo tipo?
Si, grazie alla polizza recall.
Si tratta di una garanzia che di norma forma parte integrante della polizza base di responsabilità civile prodotti, qualora venga esplicitamente richiamata nelle condizioni assicurative.
In questo caso l′assicuratore s′impegna a rimborsare, entro i massimali indicati, nella misura che verranno documentate, le somme spese per le operazioni di ritiro e rimpiazzo dei prodotti assicurati.
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